La Bourgogne, petite région à l’influence énorme, s’étale sur 5 sous-régions plus intrigantes les unes que les autres. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un amateur de vin chevronné, mais quel plaisir de se perdre dans ses climats. Et non, pas la météo! En Bourgogne, lorsque l’on parle de climats, on ne regarde pas le ciel mais le sol sous ses pieds !

Déroulé du cours :

45 minutes de théorie interactive

Dégustation commentée de 7 à 8 vins

Grignotage qualitatif en accompagnement