– Dégustations gratuites d’huîtres et de Muscadet dans nos caves de Paramé et rue Patton, vendredi 14 mars de 15h à 19h –
À Monnières, Michel Delhommeau est la troisième génération sur ce domaine familial qui a été l’un des premiers à passer à l’agriculture biologique dans la région. Avec son équipe polyvalente et passionnée composée de son fils Matthieu, Lucas, Nelly, Ludo et enfin la mascotte Numa (qui apparemment déchire les poubelles et attaque les poules – mais elle est sympa et de bon accueil), ils ont pour objectif de faire naître des vins de terroirs à forte identité. Gabbro, gneiss (regardez les étiquettes – ce sont ces merveilles au microscope)… on vous parle de caillasses, oui, mais les différences et les influences qu’ont ces terroirs sur ces cuvées sont bluffantes.
On vous propose donc de déguster leurs cuvées en accord avec des huîtres (de Cancale, bien sûr) en la présence de Michel et Matthieu Delhommeau, de 15h à 19h dans nos caves de Paramé et rue Patton !
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
