Bienvenue dans nos caves à vins à Saint-Malo (35) et Plouer-sur-Rance (22 – Pays de Dinan). Nous avons pour ambition avec les caves le Jus d’Octobre de démocratiser le vin et de partager notre passion en tant que cavistes. Malgré sa fabrication délicate, nous vous accompagnons pour l’appréhender sans complexe ni a priori.
Qui sommes nous ?
Le Jus d’Octobre: 3 caves à vins, bières et spiritueux à destination de tous !
Nos caves à vins
3 caves / 1 concept
Afin de vous proposer un conseil précis et de vous raconter l’histoire de chacun des vins de notre cave,
nous sommes allés à la rencontre de la plupart des vignerons et de leurs vignobles.
Nos critères de sélection
-1-
Qualité gustative
-2-
Rapport Prix/Plaisir
-3-
Respect de l’environnement dans la production
-4-
Qualités humaines du vigneron
Notre concept
Contrairement à la grande majorité des cavistes,
nous avons décidé de ne pas ranger les vins selon leur région de production.
Nous les avons classés selon des moments de consommation,
ce qui correspond également à un classement par prix :
Nos services
Les petits plus de votre caviste !
Votre cave
Aide a la création
Vous souhaitez vous créer une cave ou affiner votre sélection actuelle, consultez nous et nous nous ferons un plaisir de vous faire des propositions en accord avec vos besoins, vos envies et votre budget.
Estimation
Vous souhaitez céder votre cave personnelle ou tout simplement estimer sa valeur marchande, consultez nous et nous viendrons chez vous pour vous apporter notre expertise.
Livraison
Nous pouvons vous livrer à votre domicile personnel ou à l’adresse de votre choix :
Livraison offerte dans un rayon de 30km autour de Saint-Malo à partir d’une commande de 18 bouteilles
Livraison offerte dans toute la France à partir d’une commande de 250 euros TTC
Location de tireuses à bières
Pour tous vos événements festifs, nous vous proposons, en partenariat avec la brasserie artisanale De Sutter, la location de tireuses à bières, la fourniture des fûts et des gobelets.
Mariages et célébrations
Pour votre mariage et vos célébrations, faites vous accompagner par votre caviste qui prendra le temps de sélectionner vos vins, et sera à votre écoute. Nous vous invitons à goûter ensemble lors d’une dégustation, et prendrons le temps de cerner vos envies pour trouver les vins parfaits pour ce grand jour.
Actualités
Quoi de neuf?
Les cours d’œnologie
Réservation préalable nécessaire
Nous animons régulièrement dans nos caves ou chez des restaurants partenaires des cours de dégustations sous différents thèmes (initiation, perfectionnement, accords mets & vins, par région, cépage, etc.).
Durée du cours: de 19h à 22h00
45 min à 1h de théorie interactive
Dégustation commentée de 7 à 8 vins
Grignotage d’accompagnement
Groupe de 10 à 18 personnes
Formateurs :
Œnologue diplômé d’état et Sommeliers Cavistes
Les virées
viticoles
Partez à la rencontre des vigneron(ne)s !
Nous organisons des voyages sur la route des vins, pour visiter les vignobles et rencontrer des vignerons et vigneronnes, dans une ambiance conviviale et de découverte. À offrir, à personnaliser ou à découvrir tout simplement.
Accompagnateur(s) :
Œnologue diplômé d’état et/ou Sommelier Caviste
possible toute l’année, hormis les mois de septembre et octobre
contactez nous pour des devis sur mesure, tarif à confirmer selon demande
L’équipe du Jus
Parce que vos cavistes ont chacun leurs spécialités!
La JAJA BOX
by LE JUS D'OCTOBRE
Chaque mois, découvrez deux vins d’artisans directement livrés chez vous ou à enlever en cave !
➜ Surprise et découverte garanties !
➜ Apprendre le vin sans complexe ni à priori !
➜ Avec ou sans engagement !
Contenu de la box :
2 bouteilles de vins d’artisans sélectionnées avec soin
Fiches techniques des vins
Jeu/Quizz autour du vin
Enlèvement gratuit dans nos boutiques / Livraison gratuite (dans un rayon de 30 kms autour de St-Malo) / Pour toute la France : frais d’expédition de 14 € TTC/box (prix coutant colissimo)
Possibilité de livraison en point colis Mondial Relay au tarif de 9.90 € TTC
La JAJA BOX
by LE JUS D'OCTOBRE
Chaque mois, découvrez deux vins d’artisans directement livrés chez vous ou à enlever en cave !
➜ Surprise et découverte garanties !
➜ Apprendre le vin sans complexe ni à priori !
➜ Avec ou sans engagement !
Contenu de la box :
2 bouteilles de vins d’artisans sélectionnées avec soin
Fiches techniques des vins
Jeu/Quizz autour du vin
Enlèvement gratuit dans nos boutiques / Livraison gratuite (dans un rayon de 30 kms autour de St-Malo) / Pour toute la France : frais d’expédition de 14 € TTC/box (prix coutant colissimo)
Possibilité de livraison en point colis Mondial Relay au tarif de 9.90 € TTC
Nos vignerons partenaires
Contactez-nous
et suivez-nous sur les réseaux sociaux!
Paramé
12 Boulevard de Rochebonne
35400 Saint-Malo
Patton
44 rue Général Patton
35400 Saint-Malo
Plouër-sur-Rance
ZAC Les Landes
22490 Plouër-sur-Rance
✆ 02 99 80 64 00
Horaires d’ouverture :
Lundi à Samedi : 10h-19h30
Cave de Paramé ouverte le Dimanche de 10h à 12h30